Posledné výskumy naznačujú, že stav vášho mozgu má vplyv na zdravie vášho čreva a opačne, vaše črevo môže mať vplyv na zdravie vášho mozgu.
Črevno-mozgová os je termín označujúci komunikačnú sieť, ktorá spája vaše črevo a mozog.
Tieto dva orgány sú prepojené nielen fyzicky, ale aj biochemicky rôznymi spôsobmi.
Mikróby v čreve ovplyvňujú zápal.
Os črevo-mozog je tiež spojená cez imunitný systém.
Črevo a črevné mikróby zohrávajú dôležitú úlohu vo vašom imunitnom systéme a zápale tým, že kontrolujú, čo sa dostáva do tela a čo je vylučované.
Ak je váš imunitný systém príliš dlho aktívny, môže to viesť k zápalu, ktorý je spojený s viacerými poruchami mozgu, ako je depresia a Alzheimerova choroba.
Niektoré potraviny sú prospešné pre os črevo-mozog.
Tu sú niektoré z najdôležitejších:
- Omega-3 mastné kyseliny: tieto mastné kyseliny sa nachádzajú v mastných rybách a tiež vo veľkom množstve v ľudskom mozgu.
- Fermentované potraviny: napríklad jogurt, kefír, kysla kapusta. Fermentované potraviny preukázateľne menia mozgovú aktivitu.
- Potraviny bohaté na vlákninu: celozrnné obilniny, orechy, semená, ovocie a zelenina obsahujú prebiotickú vlákninu, ktorá je prospešná pre baktérie vo vašom čreve. Prebiotiká môžu znížiť hladinu stresového hormónu u ľudí.
- Potraviny bohaté na polyfenoly: napríklad kakao, zelený čaj, olivový olej a káva. Polyfenoly zvyšujú zdravé baktérie v čreve a môžu zlepšiť kognitívne funkcie.
- Potraviny bohaté na tryptofán: tryptofán je aminokyselina, ktorá sa mení na neurotransmiter serotonín. Potraviny bohaté na tryptofán sú napríklad morčacie mäso, vajcia, strukoviny.
Zachovávanie zdravej mikrobioty tráviaceho systému prostredníctvom správneho výberu stravy, doplnkov s prebiotikami a ďalších opatrení je účinný spôsob, ako zlepšiť funkciu osi črevo-mozog a podporiť celkovo šťastnejšie telo.